Müsli muffiny s mascarpone

Name: Recept: Müsli muffiny s mascarpone krémem
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Mezinárodní
Ingredients: 50 g Proteinové müsli – s ovocem; 30 g Arašídové máslo; 20 g Xylitol – březový cukr; 1 ks Vejce; 30 g Extra ostružinovo jahodový džem; 250 g Mascarpone; 1 ks Vejce; 20 g Čekankový sirup; 10 g (na posypání) Kakaové boby

5 hodnocení

Recept na KetoDiet müsli muffiny s mascarpone

Tajemství tohoto dezertu je ve správné kombinaci surovin a skvěle dochuceném krému z mascarpone. Muffiny jsou zkrátka jistota. Zkuste tyhle.

Jak připravíme müsli muffiny Makroživiny a energetická hodnota Muffiny s ovocem

Na müsli muffiny potřebujeme

Proteinové müsli – s ovocem	50 g
Arašídové máslo	30 g
Xylitol – březový cukr	20 g
Vejce	1 ks
Extra ostružinovo jahodový džem	30 g

Na mascarpone krém potřebujeme

Mascarpone	250 g
Vejce	1 ks
Čekankový sirup	20 g
Kakaové boby	10 g (na posypání)

Nechcete vážit?

Z uvedených surovin připravíme 6 středně velkých muffinů.

30 g arašídového másla = cca 2 polévkové lžíce
20 g xylitolu = cca 2 polévkové lžíce
30 g extra ovocného džemu = 3 čajové lžičky
20 g čekankového sirupu = 3 čajové lžičky

Jak připravíme müsli muffiny

Proteinové müsli s ovocem smícháme s arašídovým máslem, vejcem a xylitolem.
Směs necháme chvilku odstát – nasáknout.
Připravíme si krém z mascarpone: Smícháme mascarpone s vejcem a čekankovým sirupem.
Do formy na muffiny si dáme papírové košíčky a plníme müsli směsí, půl lžičkou džemu, mascarpone krémem.
Muffiny posypeme drcenými kakaovými boby.
Pečeme v troubě na 175 stupňů cca 30–40 minut.